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Ristorante stellato a Bressanone
Un viaggio intorno al mondo per i palati
Nello stile Art Déco degli anni ‘20, Mathias Bachmann fa toccare nuove vette di gusto nella nostra Apostelstube, ristorante Michelin in Alto Adige. A partire dall’esclusivo aperitivo che invita a scoprire le tappe percorse dall’Elefante Soliman, fino ai menu degustazione con accompagnamento di vini, gli ospiti sono attesi da un’esperienza culinaria stellata.
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Da venerdì a domenica
Dalle ore 19:30 alle 21:30
+39 0472 832 750
info@hotelelephant.com
Guida Michelin 2023
1 stella
Gault Millau 2021
16,5 punti (3 cappelli)
Best Young Chef 21/22
Mathias Bachmann
Premio Tradizione Futura
Gambero Rosso 21/22
Michelin Service Award
2023
Emozione e innovazione
Il lavoro di Mathias Bachmann è preciso, raffinato e sorprende sempre i suoi ospiti con piatti straordinari. Lasciatevi guidare dal nostro chef in un viaggio che conquisterà tutti i sensi, lasciando un sapore indimenticabile.