Cucinare con semplicità ed esaltare il gusto!

In linea con questo credo, Mathias Bachmann e la sua brigata propongono un’ampia varietà di creazioni culinarie in stile classico tradizionale nel nostro ristorante tipico a Bressanone. Gli ospiti possono assaporare piatti eccezionali, massima espressione della cucina altoatesina.

Nella nostra “Zirbelstube” (stube in cirmolo) e nella “Altdeutsche Stube”, portiamo in tavola prodotti locali della migliore qualità con un servizio impeccabile in ambienti avvolti dal calore inconfondibile del legno. Dalla scelta delle pietanze all’abbinamento dei vini, qui siete sempre in ottime mani. 

Per prenotare il vostro tavolo:
Tel: +39 0472 832 750
E-mail: info@hotelelephant.com